Tank 2, De Wijnmakers

Wijngaard:                 Bi’j de Regge

Druivenrassen:          Phoenix 72%, Solaris 14%, Johanniter 14%

Alcoholgehalte:         9%

Jaar:                            2018

Flesafsluiting:             Diam 5 kurk

Serveer temp.:           8-10 graden

 

Wijngaard Bi’j De Regge

 

De ondergrond van de wijngaard bestaat uit lemig zand met rivierklei en gesteente. Op 100 meter afstand van de wijngaard stroomt de Regge, die vroeger wat onstuimiger was  dan tegenwoordig, de Regge stroomde regelmatig over, waardoor rivierklei en mineralen worden afgezet op het ondergelopen land. Deze ondergrond is uitstekend geschikt om druiven op te verbouwen.

De wijngaard ligt goed verscholen achter de Sallandse Heuvelrug waardoor er een positief klimatologisch verschil merkbaar is.

 

Wijnbeschrijving:

 

Tank 2. Lekkere sappige witte wijn gemaakt van Phoenix(72%), Solaris(14%) en Johanniter(14%). Het grootste aandeel van deze wijn bestaat uit het sap van onze Phoenix druiven. De Phoenix haalt nooit hele hoge suiker gehaltes, waardoor de wijn ook een wat lager alcohol gehalte heeft dan de rest van de 2018 wijnen. Fijne muskaat geur met rijpe tonen van citrusvruchten en exotische tonen, de zuren zijn ook fijn rijp en zacht. Kleine rest zoet, en door de rijpe tonen niet strak droog. Kan zo gedronken worden als aperitief of heerlijk op het terras. Kan geschonken worden bij lichte visgerechten.

 

Wijnbeschrijving downloaden

 

Contact gegevens:

De Wijnmakers

Goorsestraat 205

7482 CG Haaksbergen

info@dewijnmakers.nl

06-22390805

Agenda:

Wijnproevrijen

28 juli

11 en 25 augustus

8, 15, 21, 22 en 29 september

Open Dag

21 & 22 september

Winkelwagen

De winkelwagen is leeg
© 2019 De Wijnmakers. All Rights Reserved.